Plantes médiévales

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Les plantes aromatiques m di vales et leurs vertus : Mon. Les plantes aromatiques constituaient laposessentiel de la pharmacop e, et apportaient du go t et du parfum aux plats de l poque. Jardin m di val p dia Guide de sant par les plantes.

Plantes m dicinales : liste compl te et leurs bienfaits sant Cette plante m dicinale est de nos jours employ e pour dautres buts th rapeutiques, comme pour tonifier lorganisme, augmenter lendurance physique, am liorer la m moire, et. Au Moyen-Age, les l gumes que nous connaissons de nos jours ne garnissaient pas les tables m di vales. Frott es, les feuilles d coup es de la tanaisie, (quaposelles soient plates ou crisp es d gagent une odeur vigoureuse, la limite du consommable).

Au Moyen Age, laposutilisation des plantes aromatiques dans la cuisine tait tr s r pandue, aujourdaposhui nombre daposesp ces sont inconnues des cuisiniers et pourtant si int ressantes.

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